三牲に羊が含まれていますが、『聖書』にも代表的犠牲獣として登場します。なぜ東西で重要な位置づけをされているのでしょう。また、日本ではどう考えられていたのですか？

羊は牧畜の生業に関わる犠牲獣です。ユダヤ・キリスト教的文脈においても、中国的文脈においても同様です。羊を遊牧・放牧する慣習のなかった日本では、馴染みの薄い獣であったと思われます。